Cartes des Boissons
Les Vins Rouges
Bordeaux – 2023
Château Roc de Cazade – Bordeaux, France
Notes : poivre, fruits rouges épicés, girofle.
Accords : viandes blanches, volailles, plats mijotés.
13,90 € net
Bordeaux – 2023 « Terre Douce »
À parfaite maturité.
Vin souple et digeste, idéal pour accompagner :
charcuterie, pâtes, fromages.
11,90 € net
Bordeaux Supérieur – 2015
Château Croix Mouton
Vin rond et généreux.
Accords : grillades de bœuf et d’agneau.
25 € net
Les Vins Blancs
Cheverny – 2024
Vin vif et aromatique.
Accords : fruits de mer, apéritifs, poissons crus, fromages de chèvre.
22 € net
Hérault – « Petite Balade »
Vin net et léger.
Accords : entrées froides, poissons.
8 € net
Les Vins Rosés
Méditerranée IGP – Domaine Troez
Rosé fruité, gourmand, parfait pour l’été.
13 € net
Côtes de Provence – 2024
Notes : poivre doux, pêche, rondeur après repos.
Rosé élégant et rafraîchissant.
33 € net
Digestifs
Liqueur Verveine Verte – 70 cl
Arômes : plantes, épices, aromates.
Une liqueur fraîche et parfumée.
55 € net
Camus Cognac – 60 cl
Profil fruité et floral, avec des notes d’épices et de vanille.
Équilibré et élégant.
55 € net